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优菜王线上蔬菜配送平台分享好文蔬菜与人体健康

文章出处:知识百科 责任编辑:广东优菜王农业科技有限公司 发表时间:2022-08-06 17:08:23
  
蔬菜是我们每天都要吃到的实物,对我们的身体很有好处,今天优菜王给大家分享一下蔬菜与我们的健康的关系。
西兰花
营养与健康
十字花科,甘蓝变种。学名球叶甘蓝,属于蔬菜之冠。可以食用绿色花球。最早的文字记载公元前的希腊与罗马文献,是罗马人将他传入了地中海地区。19世纪末到了我国。
1.极早熟品种,生育期90里面
早熟品种生育期90到100天
中熟品种生育期100到120天
晚熟品种生育期120以上
2.按照植株的分枝能力与结的花球情况,分为了主花球专用种与主侧花球兼用种
3.按照花蕾构成情况海域结球紧实程度分为了紧球,散球与疏球
4.按照花球的色泽分为了绿色,微紫色,深绿色
西兰花的品质
分为了色泽,香味,质地,营养,色泽与质地判断品质的标志
西兰花
西兰花的营养价值
拥有丰富的蛋白质,维生素,胡萝卜素等等西兰花的营养价值高于了普通蔬菜。
蛋白质属于白花菜的2倍,维生素a分别是白花菜与番茄含量的260与6倍
钙的含量是番茄的2倍。
西兰花
西兰花与健康
西兰花的抗癌与防癌功效非常好,具有一定的药用价值,已经是人们餐桌上常常见到的蔬菜。
1,抗癌
2.稳定血糖
3.预防心血管疫病
4.抗衰老
5.保护肝脏
6.保护视力
西兰花
总结
西兰花的营养价值特别高,健身人士最喜欢去吃的蔬菜,拥有多各种营养的成分,100g西兰花的热量仅仅就34大卡,简单去拿水煮加上些许调料,即能保证营养又有口感。减肥期时候,我们能选择胡萝卜与西兰花一块去烹饪,既刮脂又十分美味。

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